PRODOTTI BIOLOGICI
E BIODINAMICI

Commercio equo e solidale
e finanza etica

Commercio equo e solidale,
la scelta de Lo Pan Nër

 

“L’ingrediente fondamentale affinché il cambiamento verso una società più equa, ecologica e solidale si possa realizzare è la fiducia.
Dobbiamo iniziare a fidarci del nostro vicino, a fidarci di chi vuole migliorare la terra, a fidarci del fatto che, operando insieme, possiamo veramente far sì che il territorio in cui viviamo e la comunità di cui facciamo parte diventino un esempio di economia a misura d’uomo per tutto il mondo.”

Francesco Rosso

lo pan nër
il bio della Valle d’Aosta

Da più di 25 anni Lo Pan Ner rappresenta il biologico sul territorio valdostano; la cooperativa nasce infatti nel 1993 con lo scopo di promuovere e diffondere in Valle d’Aosta il commercio equo e solidale, l’agricoltura biologica e biodinamica, il consumo consapevole e la finanza etica.

Attualmente i soci sono più di 3400, in prevalenza persone fisiche valdostane.

PRODOTTI DI STAGIONE

L’AGRICOLTURA BIODINAMICA

“Oggi la terra non va solo coltivata, va curata. La terra è un essere vivente e vive e soffre come tutti gli esseri viventi. Noi uomini per la terra possiamo essere fonte di profondo dolore, ma anche fonte di profondo risanamento.”

Fabio Brescacin

PRODOTTI IN EVIDENZA

Lo Pan Nër seleziona per i propri clienti i migliori prodotti da agricoltura biologica, nel rispetto del lavoro degli agricoltori e del territorio.
Ogni mese troverete qui gli articoli selezionati dal nostro staff.

Campana pasquale - Lo Pan Nër

Campana pasquale

Prodotto da forno a lievitazione naturale contenente farina di grano tenero tipo O, mandorle, farina di mandorle, farina di riso, uova e olio di semi di girasole.

€ 11,40 / 650 Gr

Focaccia pasquale - Lo Pan Nër

Focaccia pasquale

Focaccia farcita con crema al cioccolato biologica contenente farina di grano tenero tipo O, crema al cioccolato, cioccolato fondente, burro di cacao.

€ 8,90 / 500 Gr

Colomba classica - Lo Pan Nër

Colomba classica

Ottenuta con procedimento di lavorazione che conta ben 5 impasti ed è lievitata per mezzo di pasta acida. Farina di grano tenero tipo O, mandorle, farina di riso, lievito naturale da pasta acida.

€ 11,40 / 650 Gr

Arancello liquore - Lo Pan Nër

Arancello liquore

Prodotto contenente acqua, alcool, zucchero di canna, estratto di arancia, succo concentrato di arancia, succo concentrato di carota nera, ribes nero e mela.

€ 14,95 / 500 Ml

Mercato in Viale della Pace ad Aosta

Banane, cioccolato, spezie e tisane, zucchero e caffè sono una parte dei prodotti che  potrete acquistare.

Assemblea ordinaria dei soci

È convocata presso la Cittadella dei Giovani di Aosta, per lunedì 29 aprile 2019 alle ore 20:45, l’Assemblea ordinaria dei soci de Lo Pan Ner.

Fulvio, uno dei nostri fornitori

Fulvio Cheillon ha una piccola azienda agricola a Gignod, La Petite Ferme , nella quale produce degli eccellenti formaggi di capra.

Cibo a KM0 - Lo Pan Nër

CiBO A KM0

I prodotti a km zero sono quelli che vengono acquistati dai produttori locali; scegliere il cibo a km zero significa da un lato diminuire inquinamento causato dall’uso dei carburanti necessario al trasporto delle merci e dall’altro acquistare prodotti di stagione sempre freschi e di grande qualità.

Produttori del territorio - Lo Pan Nër

PRODUTTORI DEL TERRITORIO

La scelta di acquistare dai produttori locali ci da la possibilità di visitare e controllare le aziende agricole con le quali collaboriamo. La montagne della Valle d’Aosta sono un ambiente particolarmente adatto per un’agricoltura a piccola scala e per produzioni di eccellenza.

Prodotti biologici - Lo Pan Nër

PRODOTTI BIOLOGICI

I prodotti biologici provengono da aziende agricole che promuovono un’agricoltura sostenibile e rispettosa dell’ambiente rifiutandosi di utilizzare prodotti chimici di sintesi e OGM. Numerose ricerche mostrano che i prodotti biologici, oltre ad essere privi di residui di pesticidi, sono più ricchi in nutrienti rispetto a quelli convenzionali.

Cibo a KM0 - Lo Pan Nër

cibo A KM0

I prodotti a km zero sono quelli che vengono acquistati dai produttori locali; scegliere il cibo a km zero significa da un lato diminuire inquinamento causato dall’uso dei carburanti necessario al trasporto delle merci e dall’altro acquistare prodotti di stagione sempre freschi e di grande qualità.

Produttori del territorio - Lo Pan Nër

PRODUTTORI DEL TERRITORIO

La scelta di acquistare dai produttori locali ci da la possibilità di visitare e controllare le aziende agricole con le quali collaboriamo. La montagne della Valle d’Aosta sono un ambiente particolarmente adatto per un’agricoltura a piccola scala e per produzioni di eccellenza.

Prodotti biologici - Lo Pan Nër

PRODOTTI BIOLOGICI

I prodotti biologici provengono da aziende agricole che promuovono un’agricoltura sostenibile e rispettosa dell’ambiente rifiutandosi di utilizzare prodotti chimici di sintesi e OGM. Numerose ricerche mostrano che i prodotti biologici oltre ad essere privi di residui di pesticidi sono più ricchi in nutrienti rispetto a quelli convenzionali.

La bottega - Lo Pan Nër

LA BOTTEGA

La Bottega è stata aperta nel maggio 2002, all’inizio nel solo retro dell’attuale negozio. Allora condivideva lo spazio, e le spese, con una libreria francofona che occupava la prima stanza, quella che si affaccia sulla via principale (Rue De Tillier).

 Aosta, Via de Tillier 28

IL supermercato

La società cooperativa Lo Pan Nër è nata nel 1993 e gestisce due punti vendita, entrambi in Aosta. Da novembre del 2017 in questo punto vendita è possibile acquistare i prodotti senza glutine in convenzione compresi nel Registro nazionale degli alimenti senza glutine.

Aosta, Via Parigi 240

Il supermercato - Lo Pan Nër

LA COOPERATIVA E I SUOI SOCI

Lo Pan Nër è, prima di tutto, un progetto fatto di persone e di obiettivi condivisi.
Essere soci della Cooperativa significa condividerne i valori, le finalità, il percorso, l’idea di società imprenditoriale e di sviluppo economico. Significa avere l’opportunità di prendere parte attivamente alla vita della stessa Cooperativa.